Рынок или супермаркет?
Шоппинг-прогулка корреспондента «ЯЗ»
Мы привыкли, что в Янауле мирно сосуществуют рынок, множество супермаркетов и магазинов шаговой доступности. И даже не заморачиваемся размышлениями о том, где что лучше покупать, главное, чтобы было удобно.
«ЯЗ» решили провести небольшой эксперимент и сравнить две покупательские корзины: одну из них мы заполнили продуктами с рынка, другую – теми же продуктами, но уже приобретенными в супермаркете. Вот что из этого вышло…
Рынок: территория свободных цен и конкуренции
На этой неделе помимо ягодного и грибного изобилия на рынке можно встретить свежую, прямо с грядки картошку. За 5-литровое ведро картофеля просят 250 рублей, а за 10-литровое – 300 рублей. Буквально рядом, в крытом павильоне, за ее килограмм просят 30-45 рублей. Появилась свежая капуста, ее килограмм стоит 40 рублей. Свекла – 35, лук – 45, морковь – 60-65 рублей. Из перечисленного покупаем 5 кг картофеля, кочан капусты, немного свеклы и моркови. С кошелька в карман продавца «перекочевали» 465 рублей. Для салата берем несколько помидоров и огурцов. Цена за кило томатов – 120, огурцов – 60 рублей. У продавца оставляем 140 рублей «бумажных».
Далее идем к «молочникам». В основном молоко предлагают в 1,5-литровых бутылках молодые женщины. Они независимо от времени года, с раннего утра успевают подоить свою буренку и вынести на реализацию горожанам парное молоко. За «полторушку», оказывается, цена держится стабильно вот уже полгода: 50-60 рублей. За 350 г «деревенской» сметаны просят 100, за пол-литра – 150 рублей. Полкило творога стоит 60 рублей. Килограммовый желтый комок масла – от 350 до 380 рублей. Поторговаться можно. Цена за десяток яиц – 60 рублей. Покупаем самое основное: «полторушку» молока, немного сметаны, творога и яиц. За все выкладываем 270 рублей.
При желании еще можно купить ягод и грибов. За 5-литровое ведро виктории и малины просят по 800, за клубнику – 500, за землянику – 1500 рублей. Ведро грибов, независимо от их вида, стоит 200 рублей. Покупателей возле ягодников много, тары опустошают еще до обеда. Но с ягодами мы решили повременить.
Итак, на рынке за нашу «корзину» мы отдали 875 рублей.
Супермаркеты: что-то дешевле, что-то дороже
Для эксперимента мы выбрали супермаркеты «Аксарлак» и «Пятерочка». Попробуем «примерить» здешние цены (указаны на 18 июля – от ред.). Соответственно, берем овощи, молочные продукты, лоток яиц, немного томатов и огурцов. Цены здесь тоже разнятся. В «Аксарлаке» капуста дешевле рыночной на 6 рублей, а в «Пятерочке» – дороже на 10 рублей. Томаты и тут, и там ниже «базарных» на 10 рублей. Яйца тоже дешевле, десяток можно прибрести за 34-50 рублей. Берем что подешевле. А вот молоко здесь дороже: цены за 940-граммовую упаковку колеблются от 44 до 65 рублей. Кладем в корзину за 44. Немного по стоимости уступает и картофель, «Пятерочка» просит за нее 29 рублей. Набрав корзину, подходим к кассе. Отбивают чек: примерно те же продукты (об их качестве судить вам, уважаемые читатели) здесь нам обошлись в 660 рублей. Разница ощутимая, не правда ли?
…В ходе нашего эксперимента мы разговорились с одной из покупательниц. Женщина сказала примерно вот что:
«Овощи, фрукты, молочные продукты, мясо, рыбу, мед – все это я беру на рынке. А в магазин иду за «химией».
Выбор же всегда остается за покупателем.