Наступили морозы? Значит, пришло время праздников гусиного пера! В этом году Дамир и Лилия Шарисламовы из с. Ижболдино вырастили более полутора десятка гусей. В последний день ноября в доме собрались соседи, поскольку хозяева решили провести өмә (субботник).

  Ощипать гуся – занятие непростое. Работа эта длительная и кропотливая, от ее монотонности спасает соревновательный дух. Помощницы Лилии Сагитовны, работая, не забывали расхваливать расторопность, практичность самой хозяйки. Кульминацией действия стал момент, когда по старинной народной традиции хозяйки спустились к речке, чтобы ополоснуть студеной водицей свежевыщипанные тушки гусей. Улицы села заполнили звуки баяна, а над речкой долго разносились звуки музыки и обрывки песен. А уже затем все поспешили за праздничный стол, где основные блюда были приготовлены из свежего гусиного мяса.